发布者：zoty中欧新闻中心 发布时间：2026-06-04 19:50:09
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“十四五”时期，省市场羁系局以食物安全“四个最严”为遵照，深化鼎新、完美机制、从严羁系、守牢底线，全省未发生庞大食物安全危害，食物安全群众满足度由2021年的85.2%上升至2025年的89.67%。 有用落实两个责任，精准防控危害隐患。连续完美食物安全责任系统，强化协同羁系，深化全链条羁系机制，健整日管控、周排查、月调理危害防控机制，全省于产于营食物企业食物安全总监、安全员配备率100%。五年来，全省开展食物安全监视抽检210205批次，及格率不变于98%以上，笼罩34年夜类食物，米面油、肉蛋奶等一样平常食物及格率连续不变于99%以上，分歧格食物核查措置3920件，罚没金额746.97万元，下架封存召回分歧格食物125270千克，属地治理责任、羁系责任、主体责任有用落实。 重点范畴连续发力，要害环节增强管理。针对于社会存眷的凸起问题，严肃冲击屯子假冒伪劣食物、制售假劣肉成品、食用植物油等背法背规举动。增强“一老一小”食物安全保障，奉行校园“五陪餐”轨制，打造“互联网+明厨亮灶”聪明羁系平台，接入率77.8%。开展保健食物和“保健”市场乱象整治，非凡食物抽检及格率连续不变于99%以上。 新兴业态靶向施策，餐饮质量稳步晋升。严肃冲击直播带货、私域电商、收集餐饮、预制菜等新兴业态存于的无证、假证、超规模谋划等背法背规举动，规范线上线下同标同质。推广“互联网+AI羁系”、餐饮安全危害分级治理、餐饮外卖“食安封签”轨制等，推进“创办餐饮店一件事”试点鼎新，线上打点时限由15日压缩至10个事情日，实现线上打点“零跑动”，连结羁系的敏锐性。 严肃冲击背法犯法，鞭策社会共治同享。成立市场羁系“全员办案”事情机制，五年来，共核办食物背法案件3071件，有用遏制提防体系性、区域性庞大食物安全变乱发生。12315平台受理食物投诉举报31841件，受理率100%，办结率98.34%；增强食物安全宣布道育力度，开展“你点我检、办事惠平易近生”暖心工程，礼聘外卖员为食物义务监视员，食物安全形势连续不变向好。 2026年是“十五五”计划开局之年，省市场羁系局将周全落实省委、省当局食物安全战略部署，深化鼎新，强化全链条羁系，聚焦社会关切，增强精准防控，解决凸起问题，实现食物安全管理从“保安全”向“提品质”超过，为青海省食物安全管理现代化孝敬市场羁系气力。 来历：食物协调处-zoty中欧
