发布者：zoty中欧新闻中心 发布时间：2026-06-06 12:54:59
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春节将至，肉成品消费进入旺季，食物安全瓜葛千家万户。为切实保障群众“舌尖上的安全”，近期，西安市灞桥区市场羁系局紧盯肉成品出产、畅通全链条，以部署明责、培训提能、排查促改成抓手，扎实推进专项羁系事情，全力筑牢节日蚀品安全樊篱。 周详部署 压实责任链条 构造辖区50余家肉成品出产企业、加工小作坊卖力人，到场市局肉成品专项整治视频集会，转达省、市两级市场羁系部分关在肉成品羁系的最新事情要求。联合辖区肉成品财产成长现实，对于节日时期食物安全羁系事情举行细化部署，督促出产谋划单元严酷落实主体责任，聚焦原料采购、出产加工、贮存运输等要害环节开展周全危害自查，从源头提防食物安全危害，切实守住食物安全底线。 靶向培训 晋升羁系效能 构造一线执法职员到场省级肉成品专项执法培训，体系进修肉成品相干法令法例、尺度规范和现场查抄要点。经由过程专业化培训，执法职员进一步把握了肉成品行业潜于安全危害点、常见背法背规举动和取证要求，有用晋升了营业能力及羁系程度，为开展高效、精准的常态化羁系及专项整治事情奠基了坚实技能基础。 周全排查 护航节日市场 兼顾相干科、队和各市场羁系所气力，依据培训要点及尺度化查抄清单，对于辖区肉成品出产企业、加工小作坊、年夜型商超、农贸市场和专营店等谋划主体，开展拉网式监视查抄。重点核查原料肉品来历正当性和追溯系统设置装备摆设环境、出产加工历程卫生规范履行环境、产物标识标注真实性正确性、贮存运输前提合规性等要害内容。对于查抄中发明的问题，就地责令整改，明确整改时限，连续跟踪督办，确保各种安全隐患整改到位，切实保障节日时期肉成品市场安全有序。-zoty中欧
