发布者：zoty中欧新闻中心 发布时间：2026-04-14 14:12:49
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为深切开展制售假劣肉成品整治步履，进一步增强肉成品质量安全羁系,近日，五河县年夜新市场羁系所召开制售假劣肉成品整治事情培训会。 执法职员构造辖区农贸市场内，猪牛羊肉谋划户，卤菜谋划户，食物小作坊、食物出产企业、超市等触及肉成品的谋划单元举行培训，会上执法职员夸大各谋划单元严酷落实原料肉进货检验，对于出产加工、贮存、发卖等环节举行完全排查，重点排查贮存前提是否切合要求（冷藏冷冻温度）、是否存于以次充好、以假乱真（如利用鸭肉、鸡肉等假充牛羊肉）、是否发卖利用逾期变质肉成品、是否不法添加等环境，果断杜绝假劣肉成品流入市场。同时执法职员发放了《市市场羁系局“敞亮市场、安心消费”勾当发起书》肉类谋划申饬书、消费提醒等宣传质料，就生鲜肉成品发卖作出明确要求。 下一步，年夜新市场羁系所将以这次培训集会为契机，将连续加年夜食物安全羁系力度，重拳整治制售假劣肉成品背法举动，切实筑牢肉成品安全防地，守护大好人平易近群众“舌尖上的安全”。-zoty中欧
