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zoty中欧-北京市平谷区南独乐河镇市场监管所开展猪肉食品安全专项检查

发布者:zoty中欧新闻中心     发布时间:2026-05-23 15:35:39 分享:

#fontzoom p{margin-bottom:10px;} #fontzoom img{max-width:95%;} 双汇 — 世界领先的肉类供应商  邻近春节,猪肉消费进入岑岭期。北京市平谷区南独乐河镇市场羁系所开展猪肉食物安全专项查抄,全力守护人平易近群众“餐桌上的安全”。  现场查抄中,执法职员紧扣商户主体责任落实焦点要求,过细检验业务执照、食物谋划许可证等相干证照,严酷核实谋划主体资历,果断筑牢正当谋划基础防地。同时,聚焦猪肉贮存要害环节,周全查抄冷藏冷冻举措措施运行状态,细心排查谋划场合情况卫生,重点核查生熟分隔、防尘防蝇等食物安全防控办法的落地履行环境,从谨防范交织污染、油脂酸败等问题,切实从源头把控危害、守牢食物安全关隘。  针对于已经启用追溯平台的商户,执法职员现场扫描猪肉追溯二维码,逐项核验供货商天资、检疫及格证实、产物及格证实,以和猪肉订购数目、配送时间等要害信息,严把猪肉质量安全关。  查抄中,商户蔡年夜妈向执法职员反应了利用难题:“这个二维码尤其实用,可我年数年夜了,操作起来其实费劲。”相识环境后,执法职员立即开展手把手讲授,一步步演示平台操作流程,每一完成一个步调便和时截屏留存;后续还有专门建造了简便易懂的《猪肉追溯平台利用流程图》,送到蔡年夜妈手中,利便其随时查阅、比照操作。蔡年夜妈对于此十分打动,连连奖饰:“你们真是太专心了,有你们如许帮着,咱们做生意的心里结壮多了!”  下一步,南独乐河镇市场羁系所将连续深化“线上+线下”一体化查抄模式,把暖心折务送到群众心坎上,把精准羁系落到群众最关切处,全力筑牢春节时期猪肉市场安全防地,保障市场运行安全不变、谋划秩序规范有序。(来历:平谷市场羁系)-zoty中欧

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